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时间:2016-9-22 22:15:21  作者:健康饮食之道  来源:饮食与健康网  浏览:0  评论:0
内容摘要:  对很多爱好美食的人来说,火锅是他们的必点美食。火锅种类丰富,味道刺激,常会使人不能自休。但从健康饮食的角度分析,大部分的火锅都很油腻,如果常吃可能会使你发胖。那么,有没有什么窍门可以吃火锅不发胖呢?下文介绍了几个饮食之道,教你如何健康吃火锅。  肉食类   火锅当然免不了肉食,然则肉食的卡路里又有低有高,各位MM们...

  对很多爱好美食的人来说,火锅是他们的必点美食。火锅种类丰富,味道刺激,常会使人不能自休。但从健康饮食的角度分析,大部分的火锅都很油腻,如果常吃可能会使你发胖。那么,有没有什么窍门可以吃火锅不发胖呢?下文介绍了几个饮食之道,教你如何健康吃火锅。

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  肉食类

  火锅当然免不了肉食,然则肉食的卡路里又有低有高,各位MM们可以避重就轻,选择比较低卡路里的食物啦。下面是一个经常在火锅店里出现次数比较频繁的肉食卡路里表,人人可以根据自己的需要搭配一下。

  低热量肉食(热量/重量);鸭胸脯肉 90/100g;羊肉(脊背) 94/100g;牛肉(后腿) 98/100g;兔肉 102/100g;羊肉(胸脯) 109/100g;野兔肉 84/100g;牛肚 72/100g;鸡胸脯肉133/100g;黄鱼(小黄花鱼) 99/100g

  蔬菜类

  蔬菜,建议各位MM在吃火锅的时刻多次点青菜,毕竟青菜的卡里路不高而且多次有排毒的功效,吃罢了热气的火锅,配点凉性的蔬菜照样对身体有益处的。

  白菜,也是植物纤维比较丰富的蔬菜之一,气象转凉后白菜糖分较足,口感很好,而且现在白菜不是很凉,吃了对身体很有益处。用作火锅青菜,吸足了汤水,吃起来鲜嫩可口。

  凉瓜,凉瓜不仅可以在夏天吃,对于天凉的火锅来说也是弗成多得的配菜。与热气的火锅搭配在一路,即可凉血解毒,也可以在饱餐一立时减减肥。

  芹菜,可能吃火锅时用芹菜有点神奇,呵呵,不过我试了试,认为芹菜用来火锅真的不错。芹菜大量粗纤维,能增进肠蠕动,借以排出肠内过多的营养成分及代谢废料,有利于减肥和清洁肠腔。

  这些吃火锅的小窍门,可以让你在享受火锅厚味的同时,还可以削减油脂的摄入,达到减肥瘦身的目的。小编建议你在吃火锅的时刻,应该先吃蔬菜和豆腐,最后再吃肉食,选择的汤底也不要太油腻。吃火锅虽然过瘾,但多吃照样会给肠胃带来不小累赘,所以,火锅好吃,但弗成多吃。

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